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10/3 商業施設「パティオ」内1FにOPEN!!
新鮮でおいしい野菜やフルーツを求めて、続々とお客様が来店。

新鮮野菜でお鍋はいかが?/やおぱち

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2019.11.12

だんだん朝晩寒くなってまいりました。

お鍋が美味しい季節ですね。

そんなお鍋にかかせないのが、野菜。

本日は、新鮮な野菜が手頃な価格で買えると評判の『やおぱち』さんへ。

仕入れへのこだわり

店主の齊藤さんは、長野県のご出身。

奥様と2人で『やおぱち』を営んでいらっしゃいます。

 

毎日、長野市内の卸売市場で早朝から行われる競りに参加し、その日一番品質の良い野菜や果物を見極めているとのこと。

 

競り落とした野菜をトラックに積んで、1時間半かけて上越市へ。

 

午前11時の開店時間について

「本当は、もう少し早く開店したいけど、上越に来てから商品を並べたり、値付けをしていると11時でもギリギリ」と話されていました。

 

店内をぐるっと見渡すと、まずその価格の安さに驚きますが、「価格が安いことも良いこと。だけど、新鮮なおいしい野菜をお客様に喜んでもらうことが一番の目的」とのことでした。

最近のおススメは・・・

群馬産の長ねぎ。

仕入れによって、商品や価格は変動するため、今日はどんな商品が並ぶのか見に行くのも楽しいですね♪

 

長ねぎとしいたけを使用して、お鍋はいかがでしょうか?

みんな大好き★フルーツも。

今がまさに旬のりんご。

お客様が購入しようとすると、店主より蜜入りの状態を丁寧に説明されていました。

バナナも人気商品の一つ。

お子様のおやつにピッタリ♪

DATA

 
やおぱち(やおぱち)
住所
上越市富岡539-2 パティオ1F
電話番号
025-530-7877025-530-7877
営業時間
11:00~17:30
定休日
水曜日
第4火曜日
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