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雪が降る前に行ってほしい!大島区の秘境ラーメン店/岩前戸商店

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2018.11.22

初滑りに行った?と聞かれます、あずすんあずです。

この季節、色黒だとよく聞かれます。

 

週末の天気に雪マークが付いたりと、タイヤ交換で忙しいのではないでしょうか。

そこで、雪が降る前に是非行ってほしいラーメン屋さんがありますのでその紹介を。

 

 

大島区にある、岩前戸商店さんです。

大島といえば有名なところてんのお店がありますが、それよりもっと奥にあります。

ホタル祭りが行われる川の橋のあたりです。

外観は普通の民家のような佇まいで、内観も親しみのある店内となっています。

 

【チャーシューメン】900円(税込)

 

最近チャーシューメンにはまっています(笑)

色の濃い目のスープからは魚介の香りが漂ってきます。

チャーシューも食べ応えがありそうです。

 

 

煮干しや鯖節などで丁寧に仕込まれたスープは香ばしく、

魚介の味がガツンとくる味ですね。

魚粉などは入っておらず、粉っぽいのが苦手という方でもいけそうです。

 

 

チャーシューは見た感じ、固めのしっかりタイプかと思いましたが、トロトロの柔らか系!

しかし柔らか過ぎず、お肉を食べてる感もあります。

これはあずすんあずが一番好きなタイプのチャーシューですね。

 

 

麺は少し縮れた中太ストレートっぽい感じです。

固めの食感でコシもしっかりあって、あっさりしたスープによく合います。

最後まで伸びることなくおいしく食べられました。

 

小さいお店ではありますが、

メニューも豊富でまた行きたくなるラーメン屋さんでした!

本格的な冬が来る前にもう一度行きたいですね~!

DATA

 
岩前戸商店(いわまえどしょうてん)
住所
上越市大島区仁上1256
電話番号
025‐594‐2647025‐594‐2647
営業時間
11時~14時、17時30分~20時(土・日曜は昼のみ)
定休日
月曜
席数
15席
駐車場
6台
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