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うま辛インドカレーのお店がオープン♪

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2018.08.18

8月18日は米の日♪

細々ながら米を作っている我が家。だけども、白米が好きじゃない私。最後に食べたのはいつだろ・・・2週間前か?(笑)。

 

そんな私でもカレーをいただく時には米がないと少々寂しさを感じますw。

ターメリックライスならばなおのこと!ターメリックとえいば、インド!おぉーそうだ!

イオンにインド料理のレストラン「エレファント」さんがオープンしましたよー。

入り口付近はすっかりスパイシーな香りに包まれていて、食欲がそそられます。

 

 

やはり、看板メニューは種類豊富なカレーですね。

 

 

 

ランチタイムはおトクなセットがいろいろ用意されています。

好きなカレーを選べるし、ターメリックライスに大きなナンが付いてます。

 

↑コレは、好きなカレー2種類+サラダ+ライス+ナン+デザート=980円のセット

 

そしてナンはお代わり自由です!スゴーーイ、超おトク!とはいえ、胃袋と相談してお代わりしてください(笑)

ランチタイムが17時までなので、遅めのランチにももってこいですね。

 

一品料理や自家製スイーツ、オリジナルドリンクなどなど、メニューはかなり豊富です。

↑これ、ストロベリーとマンゴーのチャイ♪

 

しかもそのほとんどはテイクアウトOK!自宅で本場の味を楽しむこもとできちゃいますね。

 

カレーは甘口から激辛×2まで辛さは5段階ありますので、お好みをどうぞ。辛いのが苦手な私は甘口から挑戦してみました(笑)

 

コクがあってめちゃくちゃおいしかったです。次は迷うことなく、中辛に挑戦!

 

ところで、鮮やかな黄色が食欲をそそるターメリック。

 

 

インドでは伝統的な医療法の医薬品として古くから扱われているショウガ科ウコン属の多年草植物です。

 

ウコン属???そうです、ターメリックとは英語名で、日本では二日酔いで知られるあのウコンのことです。ウコンには春ウコンと秋ウコンがあって、通常ターメリックと呼ばれるのは、苦みがなくオレンジ色をした秋ウコンの方だそう。

 

抗酸化効能を発揮するクルクミンを豊富に含んでいるターメリック(ウコン)は、発がんを抑制する効果や更年期障害の予防に期待できるそうなので、積極的に取り入れたいものですね。

 

365日毎日が記念日♪パンダ1号

DATA

 
エレファント イオン上越店
住所
上越市富岡3457 イオン上越店1F
電話番号
025-546-7588025-546-7588
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