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新鮮な生笹に包まれた みずみずしい夏まんじゅう/御菓子処 紅屋

8月末頃まで※笹がなくなり次第終了

8月末頃まで※笹がなくなり次第終了

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2018.07.12

麩まんじゅう 145円(1個)

毎年今の時季に訪れる人のお目当ては「麩まんじゅう」。徳島県産の青ノリを練り込んだ生ふの皮で、自家製の粒あんを包んでいます。もちもちの食感とツルンとしたのど越しがクセになります。自家採取した生笹の爽やかな香りも楽しんで。笹がなくなり次第終了。

コレも夏スイーツ!

鮎 150円(1個)
しっとり柔らかな生地で甘いぎゅうひを包んでいる。清流を泳ぐアユを型取り、涼感を表現。8月31日(金)まで。

<365上越 2018年8月号掲載記事より>

DATA

 
御菓子処 紅屋(べにや)
住所
上越市仲町4-5-4
電話番号
025-523-3098025-523-3098
営業時間
8時~20時
定休日
第2火曜
駐車場
なし
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