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酒かす香る自家製麺と 濃厚豆乳みそスープ/宝来軒 総本店(ほうらいけんそうほんてん)

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2019.11.14

上越エリアの人気&イチ押しラーメン図鑑 2019冬

雪むろ酒かす
昭和つけ麺~酒粕ポタージュ~ 910円
※11月30日(土)~販売開始

地元の豆乳と雪室熟成したジャガイモを合わせたクリーミーなつけ汁は酒かすを練り込んだ自家製太麺と相性◎。メイド・イン上越の旨辛塩糀で“味変”も楽しめる。

11月30日(土)から提供開始です。ぜひ食べに来てください!

店主
土肥 高弘さん

<365上越 2019年12月号掲載記事より>

メニュー

◦焙煎背脂ラーメン~和風~
大和 900円
◦眞 鶏清湯醤油 850円
◦トクつけ麺 940円

DATA

 
宝来軒 総本店(ホウライケンソウホンテン)
住所
上越市大町4-1-5
電話番号
025-523-3415025-523-3415
営業時間
11時30分~15時、17時30分~20時30分※スープなくなり次第終了
定休日
木曜
席数
32席
駐車場
4台
 
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