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武者気Matsuno上越店「冷やし山芋つけ麺」実食!

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コーヒーも好きだけど、ラーメンも大好きなチャンチャマイヨです。

 

今年は空梅雨なのか、6月でも暑い日が続きますね。

こんな暑い日は

 

「俺はつけ麺でいく」

 

つけ麺も各店で個性的なメニューが多いですよね。

 

「武者気 Matsuno 上越店」さんで食べたつけ麺がさっぱりとした美味しさで、この暑い時期にもオススメの一杯でしたのでご紹介します。

 

 

「冷やし山芋つけ麺」 790円

 

こってりした味のつけ麺も好きなのですが、こちらの「冷やし山芋つけ麺」のスープは昆布水を使ったさっぱりした味わい。

スープは昆布の旨味がぎゅっとつまっていて、山椒ラー油もしっかり効いているので、塩辛さはないもののしっかりとした旨味を感じられます。

麺は細麺。山芋をいれるとよりスープが絡んで美味しい!

 

 

最近、疲労回復効果もあるとかで注目されている鶏むね肉。

鶏むねのチャーシューもしっとりとしていて美味。

 

 

梅肉ものっていて、最後までさっぱりと食べられます。

 

これからの暑い夏を乗り切るのに最高の一杯でした。

期間限定なのでお早目に!

 

 

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