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本格日本料理を堪能できる繊細で華やかなお重 /四季邸 一縷(いちる)

がんばった自分に!
ごちそう和食ランチ

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ごちそう和食ランチ

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2019.05.09

いろいろ味わえる
創作御膳

和食店「一縷」では、料理長の渡辺さんが吟味・厳選した旬の鮮魚や肉、野菜などをふんだんに使って彩る、創作料理が自慢。「四季折々 一縷御膳」は、四季の味わいを楽しめるランチメニュー。お重のふたを開けると、中には、華やかに盛り付けられた前菜・刺身・煮物・揚げ物などが並び、美しい見た目にもうっとり。一つひとつ丁寧に仕込まれた料理は、シンプルな味付けなのも特徴。落ち着いた空間でぜいたくなひとときを過ごして。

四季折々 一縷御膳
(ごはん、みそ汁、刺身、焼物、揚物、煮物、冷菜、漬物、デザート、コーヒー) 1,706円

ランチタイムはどのメニューにも食後のコーヒー付き。白玉クリームあんみつなど、デザートメニューも豊富。

テーブル、掘りごたつ、座敷など、多彩なタイプがそろう個室なら、心置きなくおしゃべりができそう。

★夜もオススメ

約400℃の溶岩窯で焼き上げた豚ロースはやわらかジューシー。ワサビ、かんずり、ネギみそと一緒に味わって。

溶岩窯焼きステーキ(豚肉) 1,296円

ランチの提供時間/11:30~13:30LO
ランチタイムのスイーツ/あり
ランチタイムのドリンク/あり
ランチタイムの禁煙/禁煙

<365上越 2019年6月号掲載記事より>

スタッフコメント

四季折々の食材にこだわった料理でおもてなしします。ぜひご利用ください。

料理長
渡辺さん

DATA

 
四季邸 一縷(いちる)
住所
上越市下源入320
電話番号
025-530-8011 025-530-8011 
営業時間
11時~14時(13時LO)、17時30分~21時30分(金・土曜・祝前日~22時)
※食事1時間前LO、ドリンク30分前LO
定休日
火曜(祝日の場合は営業)
席数
120席
駐車場
56台
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