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味も見た目も多彩、発酵のまちの気鋭店のコク深みそ-この冬たべたいラーメン【上越市・妙高市・糸魚川市】

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2019.01.10

上越や糸魚川で作られたみそや辛みそなどを使った、独創的な濃厚みそラーメンを味わえる店を厳選しました。発酵のまちで自信をもって提供する、こだわりの一杯をぜひ堪能して。

鶏豚魚介らーめん 麺屋 あした/味噌白湯麺~上越の味 950円

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ラーメンダイナー GOGO宝来軒(ゴーゴーホウライケン)/トクラーメン味噌 880円

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らぁ麺 武者気 Matsuno 上越店(ムジャキ マツノ)/辛味噌らぁ麺 780円

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麺家 みそ道楽(ドウラク)/糸魚川味噌らーめん 910円

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