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ガツンと魚介、濃厚醤油豚骨との名コンビ!/らーめんだいじ

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2019.01.06

正月ボケの抜けない、あずすんあずです。

皆さん朝ごはんはお餅の日が続いているのではないでしょうか。

お餅やおせちはもう飽きて、そろそろ濃いものが食べたい。

そう思っている方、ぜひラーメンを食べましょう(笑)

 

今日、ランチに行ってきたラーメン屋さんは

昨年から話題になっているだいじさん。

一度こちらでも書かせてもらいましたが、

今回は違うラーメンを頂いてまいりました!

 

 

【魚介豚骨らーめん】850円(税込)

魚介の風味が大好きなので、次来たときはコレを食べようと決めていました。

通常のらーめんも美味しいのですが、魚介系が好きは人にはこちらを推したいですね!

 

 

豚骨醤油のまろやかなコクとガツンとした魚節の香りがベストマッチ。

薄い味付けばかりの正月料理を食べていた身体に染み渡ります(笑)

やっぱり口にザラつきが残るくらいの魚粉がちょうどいいですね。

麺を食べる前にスープを飲み干してしまいそうな美味しさでした!

 

 

麺はモチモチの中太麺。

最初から最後までモッチリ感があり、

濃厚なスープに絡まって一気に食べ進められます。

備え付けのグレープフルーツ酢やニンニク入りの調味料を入れれば、

より、自分好みの味付けにして食べることができますよ。

 

 

【ごはん】150円(税込)

ラーメンだけでは足りなそうでしたので、お供としてライスを注文!

数に限りがあるようですが、チャーシューの切れ端も乗っけてくれるようです!

これはお肉好きにはたまらないですね。

そのまま食べるも良し、スープをかけてリゾット風で食べるのも良し。

 

お正月明けのラーメン補給に足を運ばれてはいかがでしょうか!

とっても美味しいですよ!

DATA

 
ら-めん だいじ(ラーメンダイジ)
住所
上越市藤巻6-8
電話番号
なしなし
営業時間
11時~14時
定休日
月曜
席数
11席
 
お店の詳細はこちら >>
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