365上越 2月号
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定番はコレ!定番はコレ!伝統の味を基本にした3代目の華麗なる一杯夜限定メニューはスパイシー×まろやかおかみさんイチオシまろやか味のカレー妙高はねうまライン妙高自動車学校↓中郷IC上信越道妙高はねうまライン妙高自動車学校↓中郷IC上信越!レコは番定北北関宝来軒 総本店知命堂病院宝来軒 総本店知命堂病院高田駅高田駅上越店イオン上越店イオン道陸煮干屋上越総合病院道陸煮干屋上越総合病院食堂ニューミサ関山駅松ヶ峯温泉食堂ニューミサ松ヶ峯温泉上越大通り←本町7本町通り妙高はねうま←春日山駅ライン仲町通り上越大通り←本町7本町通り仲町通り妙高はねうま←R8←R8リージョンリージョンプラザ上越プラザ上越アートホテル上越←春日山駅ラインアートホテル上越長野↓カレーらーめん200円引き(通常750円→550円)※カレーらーめんは数量限定のため、なくなり次第他の店指定ラーメンに利用可濃厚華麗拉麺~のうこうカレーらーめん~880円カレーらーめん750円カレーラーメン800円上越市大町4-1-5 ☎025-523-3415 С11時30分~15時、17時30分~20時30分※スープなくなり次第終了Л木曜 О32席 П4台麺類100円引き上越市中郷区稲荷山367 ☎0255-74-2096С9時~21時 Л火曜 О100席 П50台みそラーメン 800円創業から変わらない味は特注の白みそにニンニクがたっぷり。ひき肉のうま味とみその風味、野菜の甘みが融合。元祖トクモヤシラーメン 860円トンコツや鶏ガラに香味野菜を加えて煮出したコク深い味わい。太めの自家製麺に炒めモヤシの香ばしさがマッチ。上越市中華そば 煮ニボシヤ干屋昼と夜で異なるメニューを楽しめる煮干屋。トンコツスープをベースにしたカレーらーめんは夜限定。隠し味にみそと牛乳を使用しており、濃厚なテイストに仕上がっている。麺を食べた後はライス(150円)にスープをかけて、カレー雑炊風にして楽しもう。あたたまるカレーをぜひ! 店主土肥 高弘さん変わらぬ味を提供しています。上田さん親子日本の国民食とも言えるカレーとラーメンがコラボしたカレーラーメン。新潟県内では、三条のそれが有名だけど、上越でもカレーラーメンの名店がありました!上越市宝ホウライケン来軒 総ソウホンテン本店半世紀以上にわたって愛され続けている名店。カレーラーメンは日本人好みの味になるよう、食べ慣れた味を意識しているそう。自慢の和風スープに、3種類のカレー粉をブレンドしたカレールーをオン。スナック菓子にのせたカレー魚粉で味の変化を楽しんで。上越市ショクドウ食風味の強いみそラーメンが長年愛されている看板メニューだが、おかみさんのイチオシは隠れファンが多いカレーラーメン。和風ベースのダシに試行錯誤して開発したカレーブレンドが味の決め手。ドロッとしたルーは野菜、肉からのうま味がたっぷりと出ている。担々麺 850円トンコツの濃厚スープがクセになる担々麺も夜限定。トウバンジャンを加えた自家製ゴマダレで程よい辛さ。煮干しのうま味を利かせています。統括マネジャー池田 佳寿子さん上越市藤野新田375-1 ☎025-520-8009 С11時30分~15時(14時30分LO)※金・土・日曜は18時~21時(20時30分LO)も営業 Л木曜 О26席 П15台上越署上越署GSGSイチコイチコ018上越でも味わえるピリ辛味!堂ニューミサほかほかカレーラーメン

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